Kvalitet & MiljöFärskvaruhuset verkar aktivt för en säker och kvalitetssäkrad produktion, i alla led, med minsta möjliga miljöpåverkan. Kvalitet är ett av nyckelorden i vår verksamhet. Genom en mycket noggrann kontroll av de inkommande råvarorna kan vi garantera högsta tänkbara kvalitet på de produkter som lämnar huset. Vi är certifierade enligt IP Livsmedelsförädling som är en heltäckande certifiering av livsmedelssäkerhet, spårbarhet och redlighet. Det är en bekräftelse på att produktionen håller en hög kvalitet. Våra lokaler är mycket väl anpassade efter verksamheten. Inredning och material har valts med tanke på högt ställda krav både gällande hygien och arbetsmiljö. Hänsyn har tagits till att optimera flöden gällande varor och personal. Verksamheten är anpassad till svenska myndigheters krav samt i vissa fall även till en högre standard. Vi är anslutna till Repa, näringslivets system för återvinning av förpackningar. |
