Salami Finocchio

Liksom våra andra salamis så är vår Fänkålssalami endast tillverkad på utvalt italienskt kött från samma kvalité som används vi tillverkning av Parmaskinka. Vi tillsätter vilda fänkålsfrön från Toscana och är troligen de bästa fänkålsfröna i Italien. Tillsammans med noggrann lufttorkning ger dessa salamin sin mycket distinkta smak och doft.
En absolut bästsäljare. Avnjutes med fördel på ett gott surdegsbröd eller som den är på en tapastallrik.